Ovunque plastica – Berti è fuori di sé dalla gioia

Ciao a tutti,

oggi Berti non vi parla di una ricetta, ma di un tema di grande importanza. Sono un Berti critico e amico dell’ambiente.

E inoltre piuttosto scioccato!
Di recente navigavo su Internet e ho sfogliato le pagine web di alcune organizzazioni ambientaliste. Non riesco a credere a quanta plastica usa e getta finisca nei nostri mari! E non solo nei mari, anche città e foreste sono sommerse di plastica.
Numerosi volontari di organizzazioni ambientaliste hanno raccolto e analizzato plastica usa e getta in tutto il mondo. È stato scoperto che la plastica proviene soprattutto da confezioni da asporto, bicchieri di plastica e bottiglie. Dall’analisi si è potuto determinare a quali produttori appartiene la plastica: sono società come Coca-Cola, PepsiCo e Nestlé.[1].

Si deve assolutamente fare qualcosa! Inoltre, la plastica non inquina solo la nostra Terra. Alla fine, la plastica entra anche nel nostro corpo. Ciò non accade solo attraverso gli alimenti confezionati in plastica (bottiglie, latticini, dolciumi, ecc.). Anche attraverso i pesci e i frutti di mare che vivono nei mari “inquinati dalla plastica” e che poi moltissime persone consumano a pranzo o a cena.

Ed è proprio per questo motivo e perché ai mulini di Salisburgo è importante il contributo alla sostenibilità, che hanno anche mulini che usano quasi niente plastica. Su richiesta di molti clienti costruiscono mulini in cui farina e chicchi non vengono per nulla in contatto con la plastica.

*Ovviamente non si può rinunciare a cavi elettrici, interruttori e varie parti nel carter inferiore del mulino (comparto motore).
L’importante è solo: dove la farina viene macinata, lì chicchi e farina entrano in contatto solo con legno, acciaio inossidabile e granito. Le guarnizioni sono in gomma o feltro – materiali completamente naturali.

Trovo fantastico ciò che fanno i mulini di Salisburgo e allo stesso tempo sono ancora scioccato da cosa sta accadendo alla nostra Madre Terra con tutta questa plastica usa e getta e da imballaggio.

A presto,

il vostro indignato Berti

>> Qui potete dare un’occhiata ai mulini senza plastica*

[1] https://www.breakfreefromplastic.org/globalbrandauditreport2018/