La macchina per impastare svedese – è speciale come un mulino per cereali di Salisburgo

Ankarsrum Assistent Original – 70 anni di esperienza

Nove funzioni facilitano il lavoro in cucina

Prima o dopo l’acquisto del tuo mulino per cereali, ti informerai su una macchina per impastare che si adatta al tuo mulino per cereali di Salisburgo.

Il tuo mulino è una rarità grazie alla selezione dei materiali utilizzati, delle pietre naturali e del lavoro manuale.

Per questo per noi è importante offrirti per la tua casa la macchina per impastare che riteniamo sia una delle migliori.

Prepari il pane per una famiglia numerosa? – O sei un appassionato panettiere con esigenze elevate?

Qualsiasi macchina per impastare disponibile in qualsiasi negozio di elettrodomestici o supermercato non ti renderà felice se fare il pane in casa fa parte di una vita sana e buona per te.

Così come la farina proveniente da mulini per cereali si differenzia, la qualità dell’impasto del pane varia a seconda delle diverse macchine per impastare.

Soprattutto a partire dalla quantità di farina che il mulino MT 12 è in grado di produrre in un passaggio, avrai bisogno di una macchina per impastare che sia robusta e potente.

Contenuto della confezione Deluxe Set

Perché siamo entusiasti di Ankarsrum?

Qualità che conta! Sul classico svedese, come sui nostri mulini per cereali di Salisburgo, contano la lunga durata, l’efficienza, la qualità artigianale e la tradizione.

Ankarsrum Assistent Original è il primo robot da cucina prodotto in Svezia, presentato per la prima volta nel 1940.

Negli anni, la macchina è stata dotata di un motore più potente, di una regolazione della velocità continua e di una protezione da sovraccarico.

Nonostante i progressi tecnici, gli apparecchi vengono ancora oggi realizzati e montati a mano come 70 anni fa, nella rinomata città di Ankarsrum a Småland.

Come i nostri mulini per cereali, ogni macchina è sottoposta a vari test prima della consegna.

Stile della moda sopravvive! Il design caratteristico e aerodinamico (progettato dall’ing. Alvar Lenning) è popolare oggi come lo era negli anni ’50. L’originale di colore crema è stato arricchito da molte varianti di colore per adattarsi alle tendenze cromatiche dei tempi.

Impastare con Ankarsrum Assistent Original – Nella ciotola in acciaio inossidabile da 7 l puoi lavorare fino a 5 kg di impasto per pane.

Indipendentemente dal fatto che si tratti di pasta acida densa, pasta lievitata o pasta frolla o montata leggera, questa macchina per impastare è perfettamente equipaggiata per tutti i tipi di impasto.

Basta con tipi di impasto densi per produrre una massa impastata uniformemente, utilizzando o il gancio impastatore o un rullo miscelatore.

Tutto ruota intorno al giusto movimento! Al contrario delle macchine da cucina convenzionali, Ankarsrum si distingue per il suo movimento particolare!

Non gli utensili da miscelazione assicurano la lavorazione efficiente e pulita dell’impasto, ma la ciotola si gira su se stessa! Ciò consente un’applicazione ottimale della forza sugli ingredienti e sull’impasto.

La ciotola è montata sopra il motore e la scatola del cambio, così la ciotola ruota su se stessa, anziché il meccanismo (per esempio, un’asta di mescolazione), come è consueto in altre macchine da cucina. Questo porta a un’applicazione ottimale della forza sugli ingredienti e garantisce una massa di impasto impastata in modo omogeneo. Questa costruzione facilita anche il lavoro in cucina poiché gli ingredienti possono essere aggiunti più facilmente dall’alto. Insieme a questa sofisticata tecnica di rotazione, un motore potente da 1500 Watt lavora al posto delle tue mani.

I raschiatori per l’impasto uniscono costantemente tutti gli ingredienti al centro, in modo che il gancio impastatore possa lavorarli al meglio. Con Ankarsrum Assistent Original, non è più necessaria una spesso necessaria rielaborazione manuale.

Abbiamo esaminato diversi tipi di macchine per impastare e l’Ankarsrum ha soddisfatto le nostre aspettative.

Ankarsrum Assistent Original nel pacchetto base per tutti i prodotti da forno

• Ciotola in acciaio inossidabile da 7 l per la preparazione di fino a 5 kg di impasto.
• Rullo per impasto
• Raschietto per impasto
• Spatola per impasto
• Gancio impastatore
• Ciotola in plastica da 3,5 l
• Miscelazione planetaria con doppia frusta e frusta per pasta frolla

Così equipaggiato, l’Ankarsrum non solo lavora l’impasto uniformemente e in modo omogeneo, ma riesci anche a montare panna di soia e albumi a neve. La ciotola in plastica da 3,5 l con la miscelazione planetaria con doppia frusta e frusta per pasta frolla è la più adatta per questo.

Nove funzioni facilitano il lavoro in cucina.

La macchina non è solo ideale per impastare il pane: Con il suo set di accessori composto da 18 pezzi, l’Ankarsrum può essere usata per mescolare, mescolare, impastare e frullare, macinare, fioccare, grattugiare, insaccare e passare.

L’IVA è inclusa nel prezzo per tutti i paesi dell’UE.
Per tutti i paesi NON UE (come la Svizzera – USA – Australia) il prezzo viene mostrato senza IVA!
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