Colazione autunnale semplice

Le foglie sugli alberi e arbusti cominciano lentamente a cambiare colore, il sole tramonta prima e le temperature scendono – l’ autunno è arrivato. Il team dei mulini di Salisburgo vuole iniziare la giornata nella stagione più fredda con forza ed energia. Risparmiando tempo e tuttavia molto nutriente è la nostra ultima ricetta per la colazione. Con avena ricca di nutrienti e frutta di stagione, questa semplice colazione autunnale ci convince ogni mattina. Ma guardate voi stessi…

Colazione autunnale semplice: gli ingredienti

• 100 g fiocchi d’avena (freschi di avena con il tuo Salzburger Flockenmeister)
• Acqua (bollita)
• Prugne
• Mele
• Frutti di bosco
• Noci (ad esempio noci, nocciole, mandorle)
• Semi di lino o semi di chia (macinati)
• Cannella

Colazione autunnale semplice: la preparazione

Per prima cosa, versare i fiocchi d’avena in una ciotola con acqua calda e lasciare in ammollo per un breve periodo. Nel frattempo, lavare, snocciolare e tagliare la frutta a piacere. Attualmente stiamo godendo delle prugne e dei frutti di bosco che vengono ancora dall’ Austria . Tra le noci, le noci, le nocciole e le mandorle sono i nostri preferiti al momento. Nel piatto della colazione, ora aggiungiamo tutti gli ingredienti nella quantità desiderata – al mattino alcuni hanno più fame, altri un po’ meno. Il tutto è completato con semi di lino o chia e cannella.

Questa colazione autunnale è semplice e veloce da preparare, nutriente e benefica. Così iniziamo il giorno con energia.

Per domande, inviateci pure un’e-mail a j.fuschelberger@agrisan.at – siamo lieti di sentirvi!

E per gli amanti delle prugne tra di voi, ecco un’incredibile ricetta per una torta crumble succosa >>