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I nostri mulini a grano di Salisburgo hanno una regolazione grossolana-fine che è affascinante e semplice da usare con una sola mano. Da FINE a GROSSO o da GROSSO a FINE si può anche facilmente durante la macinazione impostare.
Sapete che la regolazione grossolana-fine del mulino è uno dei componenti più importanti per un risultato di macinazione finemente duraturo?
La nostra regolazione grossolana-fine, facile da usare e indistruttibile, è collaudata daoltre 30 anni!
Grazie ad una soluzione tecnica perfetta, le macine restano perfettamente parallele tra loro per tutta la vita del mulino.
Non utilizziamo l’attuale filettatura in plastica, ma modifichiamo la finezza della macinazione solo alzando e abbassando la macina inferiore.
Il nostro sistema di regolazione sofisticato, indipendente dall’usura, è stato adottato dalla costruzione delle frizioni dei veicoli ed è la garanzia logica per una farina fine, anche dopo decenni!
Spesso serve una farina molto fine per dolci o altre preparazioni, ma a volte anche una farina più grossolana per esempio per il pane. Tutto ciò possono offrirvelo i nostri mulini a grano di Salisburgo grazie alla regolazione grossolana-fine. Anche la macinatura grossolana dei cereali è possibile. Chi vuole ad esempio prepararsi un muesli per colazione o aggiungere cereali macinati allo yogurt può farlo con la nuova macinatura. Anche per la preparazione delle zuppe di cereali può servire il cereale macinato.
Il nostro consiglio per un porridge con cereali macinati:
Lasciate ammollare i cereali macinati (che siano avena, farro o frumento) durante la notte. Al mattino potete aggiungere semi (ad esempio semi di lino, di chia o di sesamo) e/o noci. Inoltre, potete completare il vostro porridge con frutta. Sarebbe meglio frutta di stagione e fresca. Per un “certo sapore”, potete anche spolverare con cannella o cocco grattugiato. Anche qui vale lo stesso: non ci sono limiti alla sperimentazione!
Coloro tra voi che possiedono già un mulino a grano di Salisburgo sono invitati a farci sapere quali esperienze hanno fatto con la regolazione grossolana-fine.
Buona giornata!
