Con un’alimentazione integrale nel nuovo anno

Le festività natalizie sono finite e il nuovo anno è arrivato. Probabilmente alcuni di voi hanno iniziato gennaio 2022 con uno o l’altro proposito per il nuovo anno. Più sport, meno dolci, più motivazione sul lavoro, più tempo per le cose belle – i propositi possono essere molto diversi. Noi del team delle mulini a grano di Salisburgo avremmo un’altra proposta: iniziare il nuovo anno con un’alimentazione integrale.

Ma cosa intendiamo con questo?

Che il tema dell’alimentazione ci sta a cuore, probabilmente lo sapete già. Che sosteniamo soprattutto un’alimentazione integrale , anche. E oggi vogliamo contagiarvi con la nostra motivazione, affinché anche voi proviate a iniziare il nuovo anno con un’alimentazione integrale.

Per alimentazione integrale intendiamo il consumo consapevole di alimenti non trasformati. Verdura e frutta intere, noci, legumi, cereali integrali ecc. preparati freschi e come parte di un piatto gustoso. Quindi non fanno parte di un’alimentazione integrale: cibi trasformati o alimenti che contengono molti additivi. Bisogna evitare il più possibile zuccheri, sale o grassi ‘cattivi’ industriali. E come anche la Società tedesca per l’alimentazione e.V. suggerisce, un’alimentazione integrale dovrebbe essere il più possibile a base vegetale (75% di alimentazione vegetale integrata con il 25% di alimenti animali).

Per i più motivati tra voi, il proposito per il nuovo anno può includere anche evitare il più possibile il consumo di alcol e nicotina e fare esercizio fisico regolarmente.

Perché iniziare il nuovo anno con un’alimentazione integrale?

Un’alimentazione integrale adeguata rappresenta la base per un corpo e una mente sani ed efficienti. Il corpo dovrebbe essere fornitore ottimale di energia e nutrienti.

Noi pensiamo che un inizio anno con alimenti integrali e uno stile di vita salutare suoni molto promettente. Chi non mangia già in modo consapevole e integrale, potrebbe dare una possibilità a tutto questo con l’inizio dell’anno? Forse qualcuno, dopo un mese, scoprirà che anche per lei/lui un’alimentazione integrale è proprio quella giusta.

Se avete domande da farci, potete lasciare un commento o inviarci un’e-mail a j.fuschelberger@agrisan.at – siamo felici di rispondere!

Tanti auguri per il nuovo anno e a presto!