Non suona troppo bello per essere vero? Miscele di muesli, che sono perfettamente combinate und da paesaggi biologici E che potete facilmente fioccare freschi da voi stessi ?
La base di muesli Libro senza frumento si integra perfettamente con il 3BocconeFrutti Bio-Topping e trasforma la vostra colazione in un’esperienza gustativa di bacche con effetti salutari esperienza di gusto di bacche con effetti salutari!
Die Libro senza frumento La base di muesli contiene grano saraceno, semi di lino e semi di girasole:
Il grano saraceno non conta tra i cereali “tradizionali”, ma è un pseudocereale. Poiché il grano saraceno è senza glutine , viene spesso usato in diete dove si cerca di evitare il glutine. Essenziali, quindi aminoacidi essenziali (componenti proteici) sono contenuti anche in gran parte nel grano saraceno, come la lisina. Pseudocereale è inoltre ricco di importanti minerali come potassio, calcio, fosforo, ferro, magnesio, ecc. e vitamine come la B1 e la B3.
Importanti micronutrienti (quindi minerali e vitamine) sono anche nei semi di girasole contenuti. Relativamente, i semi di girasole – come tutti gli altri semi, semi e noci – hanno una alta densità nutrizionale. Ciò significa che contengono molti nutrienti rispetto al loro contenuto energetico.
I semi di lino sono una fonte molto buona di acidi grassi Omega-3, che fanno parte dei nutrienti essenziali, per fibre (che stimolano anche la digestione) e per lignani, che sono composti vegetali secondari. I lignani possono avere effetti antinfiammatori, antiossidanti, antimicrobici und neuroprotettivi .
I semi di lino sono inoltre ricchi di proteine, vitamine E e K e di calcio, magnesio, fosforo, ferro e rame.
Fragole, lamponi e mirtilli sono le tre bacche nel Topping 3BocconeFrutti. Le bacche in genere possono avere molti diversi effetti salutari. Le fragole contengono per esempio molti composti vegetali secondari oltre a potassio, calcio, fosforo e ferro. I lamponi sono ricchi di ferro, rame, potassio e calcio. E i mirtilli hanno un alto contenuto di vitamina C e carotene. Il pigmento blu mirtilina nel mirtillo agisce insieme alla vitamina C e al ferro per la formazione del sangue e aiuta l’elasticità dei vasi sanguigni.
Come potete vedere, la base di muesli Libro senza frumento>> con il Topping 3BocconeFrutti>> è una combinazione fantastica per la vostra colazione!
Abbiamo anche un articolo dedicato su Il grano saraceno per voi >>
Fonti
Münzing-Ruef, I. (1999): Corso di alimentazione sana. La cucina come farmacia della natura. München: Zabert Sandmann GmbH
Rittenau, N. (2019): Addio a cliché vegani! Risposte scientifiche alle domande critiche sull’alimentazione vegana. Mainz: Ventil Verlag UG & Co. KG




