Épeautre biologique

Nous vous prions de comprendre que nous ne livrons les céréales qu’en petites quantités et en combinaison avec l’achat d’un moulin ou d’un floculateur !

Épeautre issu de l’agriculture biologique

L’épeautre est une ancienne forme de culture du blé et convient parfaitement à la boulangerie en raison de sa teneur élevée en protéines de gluten.