Grazie per la vostra comprensione,
che consumiamo cereali solo in piccole quantità
e di fornirli in combinazione con l’acquisto di un mulino o di un fioccatore!
€ 2,80
La segale è, insieme al grano , il principale cereale per panificazione, ricco di vitamina B, potassio, fluoro, fosforo, silice et Ferro. La segale stimola le forze interne dell’organismo. La sua alta tenuta di potassio le conferisce un effetto benefico sul fegato.
| 100 g contengono in media | |
| Energia | 1343 kJ / 320 kcal |
| Grassi | 1,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 61 g |
| di cui zuccheri | 1,7 g |
| Proteine | 8,8 g |
| Sel | 0,01 g |