Salzburger faggio

Fiocchi freschi in un attimo – Completamente senza PLASTICA

  • Rulli in acciaio inossidabile SENZA NICHEL
  • Involucro realizzato in massiccio legno di faggio locale
  • Tramoggia rimovibile – per una facile pulizia dei rulli
  • Cuscinetti a sfera in acciaio
  • Protetto all’esterno con olio di cera d’api
  • Contenitore integrato in legno di faggio
  • Nessun motore – quindi ideale in tempi di crisi
  • Adatto ai bambini – i piccoli adorano aiutare

 

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Maestro di fiocchi di Salisburgo fatto di solido faggio locale

Per un buon mattino!

Salzburger faggio“Mangia la colazione come un imperatore”, come dice il vecchio detto, e nemmeno la scienza moderna cambia nulla. Un inizio sano della vita quotidiana è importante.

Per la scuola, in ufficio o in officina: muesli per la colazione fatto in casa ti dà forza ed energia!

MA solo i fiocchi di cereali appena macinati sono sani!

I fiocchi prodotti industrialmente sono conservabili per mesi. Purtroppo sentiamo e leggiamo poco sul fatto che importanti vitamine ed enzimi vengono distrutti durante il necessario processo di conservazione. Ancora un motivo in più per promuovere convenientemente il muesli pronto usando affermazioni allettanti! Molte madri si rivolgono quindi con convinzione alle varie confezioni di muesli sugli scaffali del supermercato per fornire alla famiglia e soprattutto ai loro figli un’alimentazione sana. Forse anche tu lo fai?
Het etichetta biologica dice però NON molto sul valore dei fiocchi.“BIO” è una condizione base importante per un’alimentazione sana. Ma il miglior cereale coltivato biologicamente può diventare quasi senza valore se gestito in modo errato.

A differenza dei “FIOCCHI FAST-FOOD” un flaker di cereali serve fiocchi freschi e preziosi nella tua cucina in un batter d’occhio, per così dire in un istante.

Ai bambini piace girare la manovella e aiutano volentieri a mettere il muesli salutare sulla tavola della colazione.

Il flaker di Salisburgo spremi:

  • cereali della dimensione di avena, farro, grano, segale, ecc.
  • Semi di lino
  • Semi di papavero
  • Spezie come pepe in grani, coriandolo, cumino
  • Miscele di spezie
  • e molto altro ancora

Non è necessario ammollare gli ingredienti per il fioccaggio, ma è possibile.Contrariamente ai mulini per cereali, in cui le pietre macinano il grano, noi utilizziamo rulli in acciaio inossidabile senza nichel nel nostro maestro di fiocchi . Questo è importante per le persone con allergia al nichel!

Ti chiedi perché non usiamo le pietre per premere? La risposta è semplice: premendo i chicchi, gli oli possono fuoriuscire e penetrare nelle pietre. Sarebbe altamente antigienico.

Salzburger faggioIl maestro di fiocchi di Salisburgo impressiona con il suo prezioso lavoro di tornitura del legno.

L’involucro del flaker è fatto di solido faggio locale da un maestro artigiano austriaco.
La lavorazione attenta, estremamente precisa e dettagliata è immediatamente riconoscibile e ti ispirerà.

I chicchi passano rapidamente e senza resistenza contro i rulli attraverso il contenitore rotondo e liscio e cadono dopo la pressatura direttamente nel serbatoio integrato. Ciò significa che evitiamo vetro e plastica fragili.

La forma rotonda dell’imbuto previene fessure, crepe o giunti e garantisce massima igiene.
L’imbuto di alimentazione è rimovibile , facilitando occasionalmente la pulizia dei rulli di facile esecuzione. Pulire è particolarmente importante quando si pressano semi come il lino.

Il morsetto a vite incluso garantisce una presa ottimale su una vasta gamma di piani di lavoro (piani dei tavoli, davanzali, ecc.).

Puoi anche macinare spezie con il Maestro di Fiocchi di Salisburgo:

Macinare spezie per il tuo pane fatto in casa con il Maestro di Fiocchi di Salisburgo. La pressatura produce fiocchi più grandi e sottili. Questi possono essere sbriciolati a mano in pochi secondi in piccole particelle.

Vdichiarazione dello chef Franz Sövegjarto – vincitore della medaglia d’oro all’IKA/Olimpiadi Culinarie di Francoforte:Il Salzburg Flackenmeister macina le spezie meglio di qualsiasi mortaio!” Le spezie sono distribuite deliziosamente nel pane.

Non senti il cumino, ad esempio, come spezia nel pane, ma il gusto del cumino si diffonde in tutto il pane!

Contenuto della confezione:

  • Flaker in faggio
  • Morsetto da tavolo
  • Manovella
  • Maniglia

Dati tecnici:

Scocca: faggio locale massiccioRulli: Acciaio inox senza nichelBase: 10,5 x 11,5 cmAltezza: 27 cmLunghezza manovella: 21 cmPeso: 2,1 kgVolume di macinazione: avena ca. 100-160 g/min, farro ca. 120 g/minFissaggio: con morsetto a vite per piani da 15 fino a max. 50 mm di spessore. Profondità sporto tavolo min. 30 mm. (Viene fornito insieme al flaker!)
Morsetti a vite con una maggiore apertura sono disponibili su richiesta.

Garanzia: 2 anni