Kornelia macinino a mano – MH 6

Possiamo presentarvi: Kornelia – la donna più giovane di Salisburgo!

Il nome “Kornelia” è scelto con cura per rappresentare l’essenza e l’anima di questo mulino. Kornelia rappresenta il valore e la versatilità dei cereali che possono essere lavorati con questo mulino. Il nostro capolavoro di macinazione manuale è un omaggio alla natura e alla semplicità della macinazione tradizionale.

Con il suo design senza tempo e raffinato in legno massello di ontano, Kornelia diventa un pezzo forte nella tua cucina.

Girando la manovella e vedendo la farina scorrere nella ciotola, diventa un momento speciale che ti connette con la natura e ti dà la consapevolezza che stai creando qualcosa di sostenibile e salutare per te e la tua famiglia. I materiali utilizzati garantiscono durata e affidabilità.Materiale di alta qualità:L’involucro è realizzato in legno massello di ontano coltivato in modo sostenibile nell’Alta Austria. Il cuore è la mola in granito completamente naturale, che assicura farina finemente macinata in modo consistente. La dimensione ottimale delle mole è stata sviluppata dopo più di due anni di test.Facile da usare: Grazie al design ergonomico e alla manovella a facile movimento, Kornelia è particolarmente facile da usare e perfetta per l’uso quotidiano.Versatilità: Cereali come grano, farro, segale, einkorn e molti altri ti ispirano con farina fresca per nuove creazioni di panificazione.Prestazioni impressionanti di macinazione: Grazie alla precisa macinazione delle mole, Kornelia produce fino a 70 grammi di farina fine per pane al minuto. Kornelia è il mulino manuale intelligente il cui segreto nascosto è un “sistema a ciotola-in-ciotola” protetto dal modello d’uso. Quando si macinano diversi tipi di grano non è necessario allentare le pinze sul recipiente per svuotarlo. No, la camera di macinazione si apre in pochi secondi e puoi rimuovere la ciotola integrata, che può contenere fino a 400 grammi. Macina quantità maggiori (fino a 1000 grammi) direttamente nella base del recipiente. Il mulino è facile da pulire e non richiede manutenzione. Kornelia, la simpatica e rotonda ragazza del mulino rappresenta un consumo consapevole e un ritorno alle origini della macinazione. Quasi come centinaia di anni fa, aiuta con la forza delle mani e delle pietre a macinare i tuoi cereali nel modo più delicato possibile per il tuo pane quotidiano.Dati tecnici mulino a mano“Kornelia“:

• Base: Ø 27,5 cm
• Peso: 4,8 kg – quindi facile da trasportare
• Macina: pietra in granito da 14 cm
• Capacità di macinazione “pane fine”: 60-70 grammi al minuto
• Rimuovi la farina macinata in pochi secondi senza smontare il mulino 1 recipiente con una capacità fino a 450 grammi, 1 recipiente con una capacità fino a 1000 grammi Facile da fissare con 2 pinze