Il grano è il re dei cereali e non è mai stato detronizzato dalla sua incoronazione! Il grano è ricco di sostanze vitali e di fibre. Le importanti sostanze minerali si trovano negli strati esterni, dove si arricchiscono anche le proteine. Per questo motivo, è necessario prestare particolare attenzione durante la lavorazione del grano per assicurarsi che venga utilizzato il chicco intero. Il grano è la scelta preferita per i migliori prodotti da forno.
| 100 g contengono in media | |
| Energia | 1390 kJ / 327 kcal |
| Grasso | 2,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 59 g |
| lo stesso zucchero | 0,5 g |
| Proteine | 12 g |
| Il sale | 0,02 g |
Indirizzo:
Gasteigweg 25,
5400 Hallein
Austria
Orari di apertura:
Da lunedì a giovedì: 09 – 16:00
Venerdì: 09 – 12:00
Contatto:
Telefono: +43 6245 83282
e-mail:
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