Grano biologico

Vi preghiamo di comprendere che consegniamo i cereali solo in piccole quantità e in combinazione con l’acquisto di un mulino o di un fioccatore!

Grano da agricoltura biologica

Le grano è il re dei cereali e non è mai stato detronizzato dal suo incoronamento! Il grano est ricco di sostanze vitali e fibre. Le sostanze minerali importanti si trovano negli strati periferici, dove anche le proteine sono arricchite. Perciò è importante utilizzare il grano intero. Il grano è utilizzato preferibilmente per le pasticcerie più fini.