Grazie al coperchio, l’impasto può rimanere nella ciotola per lievitare.
Grazie al bordo alto del coperchio, l’impasto può lievitare più in alto del bordo della ciotola in acciaio inox.
PULIZIA
Il coperchio è lavabile in lavastoviglie, ma posizionatelo sempre nel cesto superiore. Questo previene deformazioni che possono verificarsi con programmi di lavaggio molto caldi.
CONSIGLI!
Usa il coperchio per evitare che l’impasto si secchi. Garantisce anche che lievito e pasta madre lievitino in modo più uniforme.
