Con il coperchio, l’impasto può rimanere nella ciotola per lievitare.
Grazie al bordo alto del coperchio, l’impasto può lievitare più in alto rispetto al bordo della ciotola in acciaio inossidabile.
PULIZIA
Il coperchio è lavabile in lavastoviglie, ma posizionalo sempre nel cestello superiore. In questo modo si evitano deformazioni che possono verificarsi a causa di programmi di lavaggio molto caldi.
CONSIGLI!
Con il coperchio, eviti che l’impasto si secchi. Inoltre, gli impasti a base di lievito e lievito naturale lievitano in modo più uniforme.
