Mulino a mano Kornelia – MH 6

Permetteteci di presentarvi: Kornelia – la donna più giovane di Salisburgo!

Il nome “Kornelia” è stato accuratamente scelto per riflettere l’essenza e l’anima di questo mulino. Kornelia simboleggia il valore e la versatilità dei grani che possono essere lavorati da questo mulino. Il nostro capolavoro di molitura manuale è un omaggio alla natura e alla semplicità della macinatura tradizionale.

Con il suo design intramontabile e ben studiato in massello di ontano, Kornelia sarà un vero gioiello nella vostra cucina.

Girare la manovella, vedere la farina scorrere nella ciotola diventa il momento privilegiato che vi collega alla natura e vi dà la certezza di creare qualcosa di durevole e sano per voi e la vostra famiglia. I materiali utilizzati garantiscono durabilità e affidabilità.Materiali di alta qualità:La cassa è realizzata in massello di ontano proveniente da coltivazioni sostenibili dell’Alta Austria. Il pezzo centrale è la macina in granito, completamente naturale, che consente di ottenere una farina fine e regolare. La dimensione ottimale delle macine è stata oggetto di oltre due anni di test.Semplicità d’uso: Grazie al suo design ergonomico e alla sua manovella facile da usare, Kornelia è particolarmente facile da utilizzare e perfetta per l’uso quotidiano.Versatilità: I grani come il frumento, il farro, la segale, il monococco e molti altri vi ispirano con farina fresca per nuove creazioni di pasticceria.Prestazioni di macinatura impressionanti: Grazie all’affilatura precisa delle macine, Kornelia fornisce fino a 70 grammi di farina fine per il pane al minuto. Kornelia – è il mulino manuale intelligente il cui segreto nascosto – “un sistema a ciotola nella ciotola” – è protetto da un modello depositato. Per macinare diversi tipi di cereali, non è necessario allentare le pinze del contenitore di recupero per svuotarlo. No, in pochi secondi, il compartimento di macinatura si apre e si estrae la piccola ciotola integrata che può contenere quantità fino a 400 grammi. Macinate quantità maggiori (fino a 1000 grammi) direttamente nel contenitore di recupero base. Per svuotarlo facilmente, utilizzate la maniglia fresata sulla base. Il mulino è facile da pulire e non richiede manutenzione. Kornelia, la ragazza del mulino, rotonda e confortevole, rappresenta il consumo consapevole e il ritorno alle radici della macinatura. Quasi come centinaia di anni fa, con la forza delle mani e delle pietre, aiuta a macinare il grano con la massima cura, per il vostro pane quotidiano.Dati tecnici Mulino a cereali manuale“Kornelia

• Base: Ø 27,5 cm
• Peso: 4,8 kg – quindi facile da trasportare
• Macina: grande macina in granito di 14 cm
• Capacità di macinatura “fine come il pane”: 60-70 grammi al minuto
• Rimozione della farina macinata in pochi secondi senza smontare il mulino
  1 contenitore di recupero fino a 450 grammi
  1 contenitore di recupero fino a 1000 grammi
  Facile da fissare grazie a 2 clip

Garanzia “a vita” su la pietra da macina in granito in caso di rottura o distacco di particelle di pietraGaranzia su tutti gli altri componenti: 12 anni