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Salzburger Getreidemühlen

Lasagne a rullo di pasta di Ankarsrum

Servire la pasta fatta in casa fa una buona impressione ad ogni pasto. Il sapore e la consistenza sono un’esperienza meravigliosa per il palato e sono molto più facili da fare di quanto si pensi! I rotoli sono larghi 145 mm e hanno uno spessore compreso tra 4,8 mm e 0,6 mm. Ciò significa che è possibile preparare facilmente qualsiasi cosa, dalle lasagne ai ravioli, dai tortellini agli spaghetti, e tutto ciò che sta in mezzo. È disponibile anche un accessorio per la pasta che permette di ottenere fettuccine perfette.

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Gli italiani hanno un nome per ogni formato di pasta. Fare la pasta da soli non è cucinare, è un atto d’amore!

– I rulli per la pasta sono prodotti per Ankarsrum dal produttore italiano di alta qualità Marcato, che vanta oltre 80 anni di esperienza – Passare la pasta attraverso il rullo per lasagne alcune volte con l’impostazione più alta prima di ridurre gradualmente lo spessore. Le sfoglie di pasta ottenute con il rullo per lasagne o stese a mano possono essere passate nel rullo per fettuccine o spaghetti.- Con gli accessori per pasta si può lavorare solo la pasta.- Fare attenzione a non infilare le dita o oggetti estranei nei rulli.- Non sporgersi mai dal rullo quando l’Assistent è in funzione.- I rulli per pasta si adattano a tutti i modelli Assistent da N1 a N30.