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Mulino per cereali MT 5 ED Faggio

La “regina” dei mulini

  • Eleganza classica con fascino tradizionale
  • Funzionalità moderna
  • Camera di macinazione realizzata in legno massiccio di faggio locale
  • Bisogna sentire e percepire la farina macinata con il granito.

 

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Sono cresciuto con questo mulino …

Se si confrontano le immagini di oltre 40 anni fa con l’MT 5 ED di oggi, non è cambiato quasi nulla. È e rimane“la regina dei mulini“.

Siamo sempre stati entusiasti di apportare miglioramenti tecnici e all’inizio degli anni 2020 abbiamo dotato il macinino di un’elegante chiusura a baionetta.
Ciò significa che è possibile aprire e chiudere la smerigliatrice in pochi secondi senza dover utilizzare alcun attrezzo.
Siamo rimasti “fuori moda” quando si tratta di modernizzare i materiali.

Il legno setoso e lucido del mulino per cereali MT 5 ED in faggio

odora di miele d’api e ad alcune persone viene in mente il passato.
“Sono cresciuto con questo mulino” – e l’odore del pane appena sfornato è quasi palpabile. Mi fa tornare in mente i ricordi di quando la mamma aveva ancora il tempo di fare il pane da sola.

Questi ricordi risvegliano il desiderio di prendersi di nuovo del tempo. Tempo per la famiglia e tempo per cucinare.

Sognate ora con noi come potete utilizzare il macinino MT 5 ED a casa vostra per preparare pancake con la farina appena macinata.

La curva ben bilanciata dell’imbuto si adatta alla mano, lucidata a specchio.

Si solleva il coperchio dell’imbuto e si misura il numero di grani disponibili.

Innumerevoli chicchi di grano, segale, spelta, orzo e così via passano dalla tramoggia alla camera di macinazione, dove vengono mordenzati.

Ora è arrivato il momento e il potente motore industriale inizia a fare le fusa. Con 360 watt, sviluppato appositamente per questo macinino in Italia e testato per mesi. Forse sapete che l’Italia è conosciuta dagli esperti di tutta Europa per i motori robusti e di alta qualità, così come per la moda chic.

Quando le pietre di granito grigio, nero e bianco iniziano a girare, la farina esce dalla bocca come per magia.

Come ci si sente? Liscio, arioso, polveroso.

Si può sentire con la punta delle dita che questa farina è in qualche modo diversa. A differenza della farina del vicino, che continua a cercare di macinare la farina da forno con un robot da cucina. A differenza della farina del nostro vicino mulino con macine in ceramica al corindone.

È incredibile che si possa macinare da soli una farina così fine in casa! “Come un affare!” – è quello che ci sentiamo dire quando realizzate il sogno del vostro mulino.

Avete ancora nel naso l’odore dei pancake caldi fatti con la farina appena macinata?

Dati tecnici del mulino per cereali MT 5 ED in faggio

Capacità di macinazione “grossolana”: un multiplo
Altezza: 40 cm
Ø della base: 19 cm
Capacità dell’imbuto: circa. 800 g
Peso: 9,5 kg
Altezza della base: 15,5 cm
Controllo grossolano-fine: continuo
Pietra abrasiva: granito naturale
Diametro della mola: 9 cm
Cuscinetto della smerigliatrice: elastico
Alloggiamento del mulino: legno di faggio massiccio locale
Camera di macinazione: domestica, in legno massiccio di faggio
Trattamento della superficie dell’alloggiamento: olio di cera d’api biologico
Motore industriale: 360 Watt /230 Volt
Velocità di macinazione: 1200 giri/min.

Garanzia:

Garanzia a vita sulla mola in granito in caso di rottura e scheggiatura delle particelle di pietra.

12 anni di garanzia a parte per l’usura prematura della pietra abrasiva in granito

12 anni di garanzia su tutti gli altri componenti del macinino domestico, come l’alloggiamento, la tramoggia, il motore, ecc.

Vedere le condizioni di garanzia