Setaccio per farina, grosso 18 cm

Un setaccio per farina,

realizzato con un telaio di legno di abete rosso en maglia in acciaio inossidabile, è un’ottima opzione per chi valorizza la robustezza e la durata.

I setacci sono ideali per la setacciatura della farina integrale o per ammorbidire la farina rimuovendo non solo crusca e parassiti, ma anche rompendo grumi.

Il risultato è una farina più fine e facile da lavorare, mentre le parti più grosse, utilizzate in vari modi come“semolino” – ad esempio in gnocchi o budino – rimangono nel setaccio.

La misura della mesh è 1,5 mm², il che consente una separazione efficiente e garantisce risultati di cottura ottimali.