L’avena è un’eccellente fonte di energia che stimola sia la forza fisica che le funzioni cerebrali.
Si caratterizza per un alto contenuto en di oligoelementi e di silice, il che la rende particolarmente benefica per la pelle e i capelli.
Ricca di grassi e proteine, con un contenuto di vitamina B1 superiore di oltre 20 % rispetto ad altri cereali, l’avena è un’opzione nutriente.
Contiene anche quantità considerevoli di ferro e calcio, il che la rende un componente importante per la salute delle ossa, dei denti e della formazione del sangue.
L’avena non è solo un ingrediente ideale per diete speciali e per l’ alimentazione dei bambini piccoli, ma svolge anche un ruolo indispensabile nel sostegno dietetico della salute gastrica e intestinale.
| 100 g contengono in media | |
| Energia | 1478 kJ / 351 kcal |
| Grassi | 7,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1 g |
| Carboidrati | 56 g |
| di cui zucchero | 1 g |
| Proteine | 11 g |
| Sel | 0,02 g |