Ankarsrum Edelstahlschüssel (7 Liter)

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PRODUKTINFORMATIONEN

  • Fürs Brotbacken unschlagbar!
  • Fassungsvermögen 7 Liter, maximale Teigmenge 5 kg.
  • Für Teige bis 1,5 Liter Flüssigkeitsgehalt.
  • Schüssel aus rostfreiem Edelstahl
  • Die Edelstahlschüssel passt auf alle Modelle der Assistent von N1–N30.

MONTAGE

  • Die Edelstahlschüssel wird auf die Antriebsbuchse A der Assistent aufgesetzt. Das Drehmoment wird von unten auf die Schüssel übertragen. Falls der Arm im Weg ist, kannst Du den Arm ganz einfach mit der Einstellschraube lösen.

REINIGUNG

  • Die Edelstahlschüssel ist spülmaschinenfest.

TIPPS!

  • Für Brot passen Teige mit 1 Liter Flüssigkeit auch beim Aufgehen in die Edelstahlschüssel.
  • Wenn Du Teige mit mehr als 1,5 Liter Flüssigkeit verarbeitest, gebe den Teig zum Gehen in eine größere Schüssel oder teile den Teig auf zwei Schüsseln auf.