Door het deksel kan het deeg in de kom blijven om te rijzen.
Dankzij de hoge rand van het deksel kan het deeg hoger rijzen dan de rand van de roestvrijstalen kom.
SCHOONMAKEN
Het deksel is vaatwasmachinebestendig, maar plaats het deksel altijd in de bovenste serviesmand. Dit voorkomt vervorming die kan optreden bij zeer hete wasprogramma’s.
TIPS!
Gebruik het deksel om te voorkomen dat het deeg uitdroogt. Het zorgt er ook voor dat gist en zuurdesem gelijkmatiger rijzen.