Hier wird das Korn vermahlen! Auch durch Reibung der Körner an der Seitenwand kann somit kein synthetischer Stoff in das Mehl gelangen. In der Mahlkammer kommt Ihr Korn und Mehl nur mit Holz (ausgenommen Steinträger und Mahlstein) in Berührung.
Außen wird der Trichter und das Gehäuse mit natürlichem, biologischen Bienenwachsöl lasiert und dadurch gegen Umwelteinflüsse geschützt.
Wir sind wahrscheinlich der einzige Hersteller, der unbehandelte Granit-Mahlsteine für elektrische Haushaltsmühlen anbietet.
Aufgrund unserer jahrzehntelangen Erfahrung sind wir vom Wert natürlicher Mahlsteine überzeugt.
Im Gegensatz zu künstlichen Mahlsteinen müssen Granitsteine mit der Hand bearbeitet werden.
Jedes Steinepaar ist ein Unikat
Langlebig – beinahe Bruch- und Ausbruchsicher – selbst schärfend – kein künstlicher Abrieb im Mehl.
Korund-Keramik-Mahlsteine – Hauptbestandteil künstlich hergestellter Korund.
Wir lehnen die Verwendung von künstlich hergestelltem Aluminiumoxid für die Mahlsteine in unseren Mühlen aus Überzeugung ab. Die Herstellung des künstlichen Korund wird in Wikipedia wie folgt beschrieben:
„Korund (Aluminiumoxid Al2O3) kam früher aus natürlichen Vorkommen (z. B. Insel Naxos, Griechenland). Es ist ein sehr hartes, für Schleifmittel heute künstlich hergestelltes Mineral. Bei der Herstellung im Schmelzverfahren können verschiedene Reinheitsgrade erzielt werden: vom dunkelbraunen Normalkorund bis zum weißen Edelkorund. Um die Eigenschaften (z. B. Zähigkeit, Splitterfähigkeit) des Edelkorunds in gewünschter Weise zu beeinflussen, werden bestimmte Elemente wie Chrom oder Zirkon kontrolliert in das Kristallgitter eingebaut und es entstehen die verschiedenen Edelkorundsorten mit den entsprechenden Farben“.
Bei den Mühlen
wird die Mehlfeinheit durch Heben und Senken des unteren Mahlsteines eingestellt. Sie drehen den seitlichen Holzknopf.
Die Verstellung der Mehlfeinheit ist auch während des Mahlens möglich.
Durch Drehen des Trichters verändert das damit verbundene Edelstahlgewinde die Mehlfeinheit.
werden damit ausgestattet und geben mit diesem Verstellsystem die Garantie für feines Mehl über Jahrzehnte.
Das Edelstahlgewinde gewährleistet, dass sich während des Mahlens der eingestellte Feinheitsgrad nicht verändert.
„Lebenslange“ Garantie
auf den Granit Mahlstein bei Bruch und Ausbrechen von Steinteilchen
Garantiebestimmungen:
Die Garantie gilt ab Kaufdatum, zeitlich unbegrenzt, bei Bruch und Ausbrechen von Steinteilchen aus dem Granit trotz Verwendung der Mühle nach Bedienungsanleitung und Herstellervorgaben. Die Granitsteine werden kostenlos ausgetauscht, wenn die Mahlleistung durch Bruch oder Ausbruch von Steinteilchen beeinträchtigt ist.
Die Garantie gilt nicht bei Schäden, die auf Gewaltanwendung oder unsachgemäßem Gebrauch beruhen.
Adresse:
Gasteigweg 25,
5400 Hallein
Österreich
Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag: 09 – 16:00 Uhr
Freitag: 09 – 12:00 Uhr
Kontakt:
Telefon: +43 6245 83282
E-Mail: [email protected]
Adresse:
Gasteigweg 25,
5400 Hallein
Österreich
Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag: 09 – 16:00 Uhr
Freitag: 09 – 12:00 Uhr
Kontakt:
Telefon: +43 6245 83282
E-Mail: [email protected]
