Handmühle Kornelia

Dürfen wir vorstellen: Kornelia – die jüngste Salzburgerin!

Der Name „Kornelia“ wurde sorgfältig ausgewählt, um die Essenz und die Seele dieser Mühle widerzuspiegeln. Kornelia steht für den Wert und die Vielseitigkeit der Körner, die mit dieser Mühle verarbeitet werden können. Unser Meisterstück im Handmühlenbau ist eine Hommage an die Natur und die Einfachheit des traditionellen Mahlens.

Mit dem zeitlosen, durchdachten Design aus massivem Erlenholz wird Kornelia zum Schmuckstück in Ihrer Küche.

Das Drehen der Kurbel, das Fließen des Mehles in die Schüssel wird zu dem besonderen Moment, der Sie mit der Natur verbindet und Ihnen das Wissen gibt, etwas Nachhaltiges und Gesundes für sich und Ihre Familie zu schaffen. Die verwendeten Materialien garantieren Langlebigkeit und Zuverlässigkeit.

Hochwertiges Material:

Das Gehäuse wird aus nachhaltig angebautem, massivem Erlenholz in Oberösterreich gefertigt. Das Herzstück ist der völlig natürliche Granit-Mahlstein, der für gleichmäßig feines Mehl sorgt. Die optimale Größe der Mahlsteine wurde in mehr als zweijähriger Testarbeit erarbeitet.

Einfache Handhabung:

Dank des ergonomischen Designs und der leichtgängigen Kurbel ist Kornelia besonders benutzerfreundlich und eignet sich perfekt für den täglichen Gebrauch.

Vielseitigkeit:

Körner wie Weizen, Dinkel, Roggen, Einkorn und viele mehr inspirieren Sie mit frischem Mehl für neue Backkreationen.

Beeindruckende Mahlleistung:

Dank des präzisen Schliffes der Mahlsteine liefert Kornelia bis zu 70 Gramm brotfeines Mehl in der Minute.

Kornelia – ist die clevere Handmühle, deren verstecktes Geheimnis – „ein Schüssel in Schüssel-System“ durch Gebrauchsmusterschutz geschützt ist. Beim Mahlen verschiedener Getreidearten ist es nicht erforderlich, die Klemmen der Auffangschüssel zum Entleeren zu lösen. Nein, in Sekundenschnelle öffnet sich der Mahlraum und Sie entnehmen das integrierte Schüsselchen, welches Mengen bis zu 400 Gramm aufnimmt.

Mahlen Sie größere Mengen (bis zu 1000 Gramm) direkt in die Basis-Auffangschüssel. Zum einfachen Entleeren verwenden Sie den am Boden eingefrästen Haltegriff

Die Mühle ist einfach zu reinigen und wartungsfrei.

Kornelia, das gemütlich, bauchig, runde Mühlenmädel steht für bewussten Konsum und die Rückkehr zu den Wurzeln des Mahlens.
Fast so wie vor hunderten von Jahren, mit der Hände und der Steine Kraft, hilft sie Ihr Korn auf das Schonendste zu mahlen – für Ihr täglich Brot.

Technische Daten Hand-Getreidemühle „Kornelia„:

• Standfläche: Ø 27,5 cm
• Gewicht: 4,8 kg – daher leicht zu transportieren
• Mahlstein: 12 cm großer Granit-Mahlstein
• Mahlleistung „brotfein“: 60-70 Gramm in der Minute
• Sekundenschnelle Entnahme des gemahlenen Mehles ohne Demontage der Mühle
  1 Auffangschüssel mit Fassungsvermögen bis zu 450 Gramm
  1 Auffangschüssel mit Fassungsvermögen bis zu 1000 Gramm
  Einfach durch 2 Klemmen zu befestigen