Ankarsrum pastaroller spaghetti

 99,00

Includes 20% MwSt.

Dompel jezelf onder in de wereld van zelfgemaakte spaghetti

Met de Ankarsrum pastaroller voor spaghetti haal je de authentieke ervaring van de Italiaanse keuken in huis. Met dit praktische accessoire maak je verse spaghetti met een gelijkmatige consistentie en een perfecte smaak. Of je nu een ervaren hobbykok bent of een nieuwsgierige beginner, met de spaghettiwals wordt het maken van pasta een zeer eenvoudige en bevredigende ervaring.

Bereiding van het pastadeeg

Voor perfecte spaghetti begin je met een goed voorbereid pastadeeg. Meng 500 g witte bloem met 4 eieren en een scheutje water terwijl de machine op lage snelheid draait. Kneed het deeg ongeveer vijf minuten tot het glad is. Als het deeg te droog is, voeg je gewoon wat meer water toe. Voor een intensere smaak kun je de witte bloem combineren met tarwebloem.

Eenvoudige installatie en toepassing

Het monteren van de spaghettiwals is snel en eenvoudig. Bevestig de rol aan de aandrijfbus van de machine en begin met het verwerken van je deeg. Vergeet niet om de eerste portie deeg te gebruiken om schoon te maken en weg te gooien. Laat de vers gesneden spaghetti ongeveer tien minuten rusten op een pastarooster of keukenhanddoek voor het koken.

Veiligheid en zorg

De spaghettiwals is speciaal ontworpen voor het maken van pastadeeg. Zorg ervoor dat er geen vingers of vreemde voorwerpen in de roller komen. Voor het schoonmaken wordt een fijn borsteltje of een zachte doek aanbevolen. Het is belangrijk dat de roller niet in contact komt met water om roestvorming te voorkomen.

Technische gegevens

Kenmerken Details
Materiaal rol Geanodiseerde aluminiumlegering, voedselveilig
Materiaal frame Chroomstaal
Kammen Polymeer hars
Breedte 150 mm
Maximale dunheid 0,5 mm
Vervaardiging Italië, van Marcato
Artikelnummer Spaghetti: 920 900 065

De Ankarsrum spaghettiwals is een must-have voor iedereen die de kunst van het thuis pasta maken onder de knie wil krijgen. Het combineert hoogwaardige materialen met traditioneel vakmanschap en biedt je de mogelijkheid om met gemak heerlijke spaghetti te maken. Als je vragen hebt of meer informatie wilt, aarzel dan niet om contact met me op te nemen!