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MT 18 Hêtre sans plastique

  • Pour les grandes familles qui ont besoin de beaucoup de farine
  • Pour les pâtissiers amateurs exigeants
  • filetage en acier inoxydable pour une précision maximale du réglage fin
  • Avec des meules en granit naturel et une chambre de broyage en bois

 

 2.354,00

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Le moulin à céréales MT 18 : pour les exigences les plus élevées

Le moulin à céréales MT 18 est le choix idéal pour tous ceux qui recherchent non seulement l’efficacité et la performance, mais aussi des matériaux naturels et une esthétique agréable. Que vous soyez une grande famille ou que vous recherchiez simplement un moulin « spécial », le MT 18 est convaincant dans tous les domaines.

Pourquoi choisir le moulin à céréales MT 18 ?

  • Vous êtes une grande famille et vous avez besoin de beaucoup de farine ? Moudre rapidement de grandes quantités de farine sans attendre longtemps.
  • Vous souhaitez moudre tous les grains durs comme le riz, le maïs, le soja, etc. en grande quantité ? Pas de problème pour la MT 18.
  • Vous attachez de l’importance aux matériaux naturels ? Support de pierre en acier inoxydable, chambre de broyage en bois de hêtre local et pierre à moudre en granit.
  • Vous recherchez un moulin à céréales performant ? Équipé d’un puissant moteur industriel spécial qui broie en douceur à faible vitesse.
  • Vous souhaitez un aspect attrayant malgré la taille ? Le MT 18 allie fonctionnalité et esthétique.

Caractéristiques du moulin à céréales MT 18

Avec une capacité de broyage de 270 à 500 g de farine par minute et une trémie en hêtre massif traitée uniquement avec de l’huile de cire d’abeille biologique, le MT 18 établit de nouvelles normes. La combinaison de l’artisanat traditionnel et de la technologie moderne garantit une qualité et une durabilité maximales.

Des matériaux naturels et des finitions soignées

Le moulin à céréales MT 18 symbolise l’amour des matériaux naturels. Toutes les parties internes du bois sont épargnées par les substances de vernis et les solvants afin de préserver la capacité naturelle du bois à respirer et à absorber. À l’extérieur, le boîtier est uniquement traité avec de l’huile de cire d’abeille biologique pour le protéger.

La chambre de broyage interne et le filetage en acier inoxydable

La chambre de broyage interne en bois et le filetage en acier inoxydable pour le réglage grossier de précision ne sont que deux exemples de la qualité de fabrication et des particularités du MT 18. Ces composants assurent la solidité, la durabilité et le guidage précis des meules.

La meule de granit : le cœur du moulin

La pierre à moudre en granit de 12 cm est la pièce maîtresse du MT 18. Non seulement le granit est durable et auto-affûtant, mais il garantit également la production d’une farine très fine pour les produits de boulangerie les plus exigeants. Il est pratiquement impossible que des particules de pierre se détachent, ce qui offre une protection élevée à vos dents.

Données techniques

capacité de broyage fin : env. 270 g/min
capacité de broyage grossier : env. 580 g/min
Poids : 24 kg
Capacité de l’entonnoir : 1700 g
Surface d’appui : 25 cm
hauteur : 47 cm
Réglage grossier/fin : en continu
Pierre de broyage : granit
Diamètre de la meule : 120 mm
Support du broyeur : élastique
Chambre de broyage : bois de hêtre non traité
Entonnoir et socle: bois de hêtre massif local
Boîtier : bois moulé
Traitement de surface du boîtier: huile de cire d’abeille biologique
Puissance : 500 watts
Tension : 230 V, 50 Hz
vitesse de rotation lors du broyage : 850 tr/min

Découvrez le moulin à céréales MT 18 – le moulin pour les connaisseurs et les experts qui ne veulent pas faire de compromis.