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Tamis à farine traditionnel

Avec cadre en bois d'épicéa et grillage en acier inoxydable

Bien tamisé, c'est à moitié cuit

Une passoire à farine avec un cadre en épicéa et un grillage en acier inoxydable est un bon choix pour ceux qui recherchent une passoire robuste et durable.
Les tamis à farine conviennent pour tamiser la farine complète ou pour aérer la farine.
Une passoire à farine est un tamis plat et fin à bord élevé, en bois ou en tôle, dont la forme rappelle celle d’un tambourin renversé.
Les tamis à farine servent à nettoyer la farine du son et des parasites de stockage et à éliminer les grumeaux de farine, ce qui permet de mieux travailler la farine tamisée.