Il miglior pane che abbia mai preparato!

Ecco cosa ci ha scritto un cliente entusiasta dagli Stati Uniti: “Il miglior pane che abbia mai preparato!

“Cara Christine,
Sono così felice di inviarti la foto del mio primo pane – fatto con la farina macinata al mulino di Salisburgo!
È principalmente di farro con un po’ di grano duro rosso e bianco, cosparso di semi di sesamo!

Sono davvero entusiasta di questo pane! Ha la mollica più morbida e tenera e il sapore è incredibile!
Mio marito ha delle papille gustative molto esigenti e questo è di gran lunga il suo pane integrale preferito che ho preparato quest’anno. Ha detto che gli faceva formicolare la lingua! E gli sono piaciuti molto il sapore e la consistenza.
Questa è un’ottima notizia per me, perché il pane integrale che ho macinato con il mulino Komo o che ho comprato con la farina macinata a pietra del negozio non aveva un buon sapore per David.

E gli piace molto questo pane, fatto con la farina macinata nel mulino di Salisburgo! Lo mangia!!! Evviva!
Ha dato qualche morso all’altro pane integrale che ho fatto, ma non ne ha mai mangiato una fetta intera.
Non pensi che sia un’ottima notizia? Io lo penso!

Grazie ancora!
Britta”

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