Over ontbijt

Als het op ontbijten aankomt, hebben we allemaal onze eigen gewoonten, bepaalde voorkeuren of misschien slaan we de ochtendmaaltijd wel helemaal over. Het ontbijt moet bijdragen aan een evenwichtige voeding en het lichaam ook energie geven, zodat je de dag goed kunt beginnen.

Wat altijd bij een ontbijt inbegrepen moet zijn, zijn drankjes. Of het nu thee, vruchtensap of water is, het lichaam heeft voldoende vocht nodig. Fruit en groenten en zuivelproducten (yoghurt, kaas, enz.) mogen niet ontbreken in een gezond ontbijt. Een grote verscheidenheid aan graanproducten kan dienen als basis en energiebron voor een evenwichtig ontbijt: zelfgebakken volkorenbrood bijvoorbeeld, of zelfgemaakte muesli. Met onze Salzburgse graanmolens kun je fijn meel malen waarmee je je eigen verse ontbijtbrood kunt bakken. Bovendien smaakt zelfgemaakte muesli veel beter dan muesli uit de winkel en is het gezonder. Bijvoorbeeld, speltmeel gemengd met bessen, noten en honing maakt een muesli die niet alleen lekker is, maar ook snel en gemakkelijk te bereiden. Voor de muesli kun je de avond van tevoren graan malen, wat gemakkelijk kan met de graanmolens van Salzburg. Andere ontbijtideeën zijn zelfgemaakt broodbeleg (bijvoorbeeld met kwark) en jam.

Voor een gezond ontbijt moet je voedingsmiddelen en gerechten met veel vet en suiker vermijden. Er zijn veel manieren om de dag te beginnen met een gezond en energiek ontbijt. Probeer het gewoon uit!

Hier vind je onze molens als je geïnteresseerd bent in een molen.