Commencer la nouvelle année avec une alimentation complète

Les fêtes de fin d’année sont terminées et la nouvelle année est arrivée.
Il est probable que certains d’entre vous aient commencé le mois de janvier 2022 avec l’une ou l’autre résolution du Nouvel An.
Plus de sport, moins de sucreries, plus de motivation au travail, plus de temps pour les bonnes choses – les résolutions peuvent être très différentes.
Nous, l’équipe de Moulins à grains de Salzbourg avons une autre proposition à vous faire : commencer la nouvelle année avec une alimentation complète.

Mais qu’entendons-nous par là ?

La plupart des gens savent déjà que la nutrition est un sujet qui nous tient à cœur.
Nous sommes également convaincus de l’importance de l’alimentation complète.
Aujourd’hui, nous voulons vous donner envie d’essayer de commencer l’année en mangeant des aliments complets.

Par alimentation complète, nous entendons le fait de manger consciemment des aliments entiers et non transformés.
Des légumes et des fruits entiers, des noix, des légumineuses, des céréales complètes, etc. fraîchement préparés et utilisés comme ingrédients dans un plat savoureux.
Une alimentation complète ne comprend donc pas : les plats transformés ou les aliments qui contiennent beaucoup d’additifs.
L’excès de sucre industriel, de sel ou de « mauvaises » graisses doit être évité autant que possible.
Et comme le souligne également la Société allemande de nutrition e.V. suggère qu’une alimentation complète doit être aussi végétale que possible (75% d’alimentation végétale complétée par 25% d’aliments d’origine animale).

Pour les plus motivés d’entre vous, la résolution du Nouvel An peut également inclure le fait de ne pas consommer d’alcool ou de nicotine autant que possible et de faire du sport régulièrement.

Pourquoi commencer l’année en mangeant des aliments complets ?

Une alimentation complète et adaptée aux besoins constitue la base d’un corps et d’un esprit sains et performants.
Le corps doit être approvisionné de manière optimale en énergie et en nutriments.

Nous pensons que commencer l’année en mangeant des aliments complets et en adoptant un mode de vie sain est très prometteur.
Si vous ne mangez pas déjà de manière consciente et complète, pourquoi ne pas tenter votre chance avec ce début d’année ?
Peut-être qu’au bout d’un mois, l’un ou l’autre d’entre vous se rendra compte qu’une alimentation complète est exactement ce qu’il lui faut.

Si vous avez des questions à nous poser, n’hésitez pas à laisser un commentaire ou à nous envoyer un e-mail à [email protected] – nous serons ravis de vous répondre !

Meilleurs vœux pour la nouvelle année et à bientôt !