Salzburger Getreidemühle MT 5 Buche – Mahlen nach alter Tradition

Seit über 40 Jahren ist diese Mühle beinahe unverändert in ihrem Erscheinungsbild – elegant, zeitlos schön. Diese Getreidemühle, die von vielen als die Königin der Mühlen  bezeichnet wird, ist unser Meisterstück.

Wir bewahren alte Werte

und bemühen uns unsere Getreidemühlen so natürlich wie möglich zu bauen.

Technische Verbesserungen haben wir immer mit Begeisterung vorgenommen.  Bei der Modernisierung der Materialien sind wir „unmodern“ geblieben.

Mahlen mit Natursteinen aus Granit:

Seit Anbeginn haben Menschen mit natürlichen Steinen Korn gemahlen. Granit ist erwiesen langlebig, hart und selbst schärfend. Das stellen wir bewusst durch die von uns gegebene Garantie unter Beweis.

Granit ist Natur-pur – ohne jedes Bindemittel.  

Fremdkörper, wie Steinchen, die sich in Ihrem Korn befinden könnten, werden von den Granitsteinen problemlos zermahlen. Ausbrechen von Steineteilchen, die dann in Ihr Mehl gelangen, ist uns nicht bekannt.

Granitmahlsteine können somit Ihre Zähne schützen.  

Das LEBENS-Mittel Getreide wird mit BIO-Granitsteinen so natürlich wie möglich gemahlen.

Backen mit einem Naturstein-Mehl ist ein echtes Erlebnis! Knusprige Brote, duftende Kuchen und Feinbäckereien belohnen den Müller für seine Arbeit.

Gesundes Müsli zum Frühstück?

Selbst geschrotetes Korn liefert die wertvolle Basis für ein nährstoffreiches Frühstück.  

Mahlkammer aus heimischen, massiven und unbehandelten HolzDie Mahlkammer

wird immer aus massivem Buchenholz gefertigt, da Buchenholz den hohen Ansprüchen am besten gerecht wird.

In der Mahlkammer reibt das Getreide an den seitlichen Wänden. Deshalb verzichten wir in diesem Teil der Mühle (ausgenommen Steinträger) auf die Verwendung von Kunststoffen.

Ganz bewusst geben wir Buchenholz den Vorzug, da sich dieses Holz jahrzehntelang dafür am besten in Hinblick auf

  • Elastizität,
  • Abrieb
  • und Haltbarkeit

bewährt hat.

Im Gegensatz zu Kunststoffen wirkt Holz antistatisch und antibakteriell.

Die Grob-Feineinstellung

ist faszinierend einfach mit einer Hand zu bedienen!

Von FEIN auf GROB oder von GROB auf Fein kann auch problemlos während des Mahlens mittels Drehknopf gestellt werden.

Im Gegensatz zu einem Gewinde wird durch Heben und Senken des unteren Mahlsteines die Feinheit des Mehles einjustiert.

Dieses, der Fahrzeugkupplung ähnliches Hebe- und Senksystem verändert den Abstand der Mahlsteine und somit den Feinheitsgrad des Mehls.

Die Mahlsteine liegen jahrzehntelang exakt parallel und plan aufeinander und liefern feinstes Mehl.
Das technisch intelligente System hat sich mittlerweile über Jahrzehnte bewährt.

Unserer Philosophie entsprechend wird kein allgemein übliches Gewinde aus Kunststoff verwendet.

Der 360 Watt Industriemotor

wird in Europa (nicht in China) hergestellt. Er ist reichlich dimensioniert und völlig wartungsfrei. Die Motoren sind langlebig, gegen Überlastung geschützt. Sie sind genau auf die Größe der Mahlsteine abgestimmt.

Wartung

Die Mühle benötigt keine besondere Wartung.

Zur gelegentlichen Reinigung kann die Mühle ohne Werkzeug geöffnet werden.  Der elegante Bajonettverschluss wird sekundenschnell mit einer kleinen Drehbewegung geöffnet.

Cake

Backen mit einem Naturstein-Mehl ist ein echtes Erlebnis! Knusprige Brote, duftende Kuchen und Feinbäckereien belohnen den Müller für seine Arbeit.

Es gibt Dinge zwischen Himmel und Erde,

die man nicht erklären kann und die es dennoch gibt. So ist es auch mit dem Mehl des Natursteines.
Wie könnten wir das Backverhalten hochwissenschaftlich erklären? Kaum möglich! Doch Sie können uns glauben, dass alte, erfahrene Bäcker dieses Mehl gekostet haben mit der anschließenden Aussage, auf gut österreichisch:

Des is hoid no a Mö! (auf Hochdeutsch: Das ist halt noch ein Mehl!)

Technische Daten Getreidemühle MT 5

Mahlleistung „fein“: 90 – 100g pro Minute
Mahlleistung „grob“: ein Vielfaches
Höhe: 40 cm
Standfläche Ø:  19 cm
Trichterinhalt: ca. 800 g
Gewicht: 8,5 kg
Unterstellhöhe: 15,5 cm
Grob-Fein-Regelung: stufenlos
Mahlstein: Granit-Naturstein
Mahlstein Durchmesser: 9 cm
Mahlwerkslagerung: elastisch
Mühlengehäuse: massives Buchenholz
Mahlkammer: massives Buchenholz
Oberflächenbehandlung Gehäuse: biologisches Bienenwachsöl
Industriemotor: 360 Watt /230 Volt
Drehzahl beim Mahlen: 1200 U/min
Garantie für die Mühle: 12 Jahre! Zudem werden bei Bedarf die Steine kostenlos nachgeschliffen.
Garantie für die Mahlsteine: 24 Jahre! Die Granitsteine werden kostenlos ausgetauscht, wenn durch Bruch oder Ausbruch die Mahlleistung beeinträchtigt ist.

Gewicht 9.0 kg

8 Bewertungen für Getreidemühle MT 5 Buche

  1. S. Schatz

    Familienmühle MT5 aus Buche

    Ich bin sehr zufrieden mit der Mühle. Nicht nur das Produkt ist erstklassig, auch der Service war vorbildlich: Einmahlen mit Reis (wegen Zöliakie), blitzschneller Versand und sehr freundliche Kundenbetreuung! Auch die Garantie (25 Jahre auf den Mahlstein) hat mich von Anfang an überzeugt. Kann ich nur weiter empfehlen!!

  2. Christiane

    Getreidemühle MT 5

    Tolle Verarbeitung u einfache Handhabung.

  3. URKORN AUSTRIA (Felix Münster)

    Für höchste Ansprüche!

    Als Experten für Urgetreide legen wir von URKORN AUSTRIA besonders viel Wert auf eine natürliche, ursprüngliche und möglichst schonende Verarbeitung bei unseren Produkten.
    Des Weiteren sind wir der Meinung, dass diese Form der Wertschätzung nicht nur für Mensch und Produkt gelten sollte, sondern auch nachhaltiger Umgang mit unserer Umwelt eine wichtige Rolle spielt.

    In unseren hohen Ansprüchen sehen wir eine Gemeinsamkeit mit den Salzburger Getreidemühlen. Weshalb wir Sie uneingeschränkt als Haushaltsmühle unseren Kunden, welche Wert auf eine ganzheitliche Wertschöpfungskette legen, empfehlen.

    Es sind eben nicht nur die effizienten, sparsamen, umweltschonenden Elektromotoren, das hochwertige Echtholzgehäuse, sondern auch das schonende Mahlen auf echtem Naturstein für den optimalen Nährstofferhalt, was uns so Begeistert.

    Daher volle 5 Sterne * * * * * 😉 .

  4. Ute Mehm

    Bewertung Getreidemühle

    Ich bin mit meiner Getreidemühle MT 5 sehr zufrieden, das mahlen von verschiedenen Getreidearten ist problemlos und einfach

  5. Angela Teufer-Egli

    Salzburger Getreidemühle MT5 – Buche

    Ich habe zwei Geräte per E-Mail bei Agrisan in Hallein bestellt: eine Salzburger Getreidemühle MT5 und einen Salzburger Flockenmeister. Unsere Bestellung war kompliziert: Agrisan musste uns die Geräte kurzfristig in ein Hotel in Österreich schicken, in dem wir uns nur vier Tage aufhielten. Wir brauchten für jedes Gerät zwei Rechnungen, je eine für uns und eine zum Abstempeln am Zoll für die Rückforderung der MwSt. Alles hat problemlos geklappt. Ich konnte per PayPal bezahlen und die MwSt wurde uns umgehend per PayPal zurückerstattet. Offenbar handelt es sich nicht nur um erstklassige Geräte, auch die ganze Abwicklung resp. Service und Bedienung waren ausgezeichnet. Mein Mann und ich sind sehr zufrieden.

  6. Anita

    Getreidemühle mit echtem Naturstein!

    Nach unserer Komplettumstellung auf biologisch-vollwertige Ernährung war es nur konsequent eine „echte“ Getreidemühle aus Hartholz und mit Naturstein anzuschaffen. Die MT5 haben wir nun einige Monate intensiv in Betrieb und sind absolut begeistert und zufrieden. Das Naturstein Granitmahlwerk läuft hervorragend, bringt beste Mahlergebnisse in unterschiedlichen Mahlgraden und reinigt sich von selbst. Wir schmecken den Unterschied. Danke an die Salzburger Getreidemühlen Manufaktur, dass sie sich treu geblieben sind!

  7. F.N.

    Sehr gutes Produkt MT5 -Buche

    Die Mühle ist sehr gut verarbeitet. Die erworbene MT5 ist sehr formschön und handwerklich toll verarbeitet (keine Äste oder Leimfehler). Das Mahlerergebnis ist auch so wie beschrieben von ganz fein bis Schrot Herstellung – kein Problem. Das mit der Mühle erstellte Produkt – toll – ein Erlebnis. Der Versand schnell. Die Verpackung – alles sehr gut geschützt. Klare Kaufempfehlung.

  8. Brotbäcker 1

    Top Qualität

    Kaufte dieses Produkt über Internet, war erstaunt über die
    rasche Lieferung und die problemlose Auftragsabwicklung.

    Die Mühle ist zu manch anderen Mitbewerbern qualitativ wesentlich besser verarbeitet und auch beim Mahlwerk um einiges leiser und leistungsstärker.
    Kann dieses Produkt mit besten Gewissen weiterempfehlen.

Fügen Sie Ihre Bewertung hinzu

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Scroll to Top