Hallo zusammen und guten Tag!
Immer wieder kursieren eigenartige Gerüchte um das Thema Brot.
Brot macht dick – so ein Blödsinn
Da muss ich mich gleich furchtbar aufregen.
Heute, wo wir Brot in Überfluß und unzählichen Variationen haben, gibt es eine Menge einfältiger Menschen die meinen Brot macht dick! Das stimmt überhaupt nicht!
Dick macht nur was zentimeterdick auf das Brot gestrichen und gelegt wird! Wurst, Käse, Mayonnaise, Marmelade, Aufstriche die von natürlicher Herkunft meilenweit entfernt sind – ob süß oder sauer – darauf wird nicht geachtet – als schuldig wird ganz einfach das Brot abgeurteilt.
Brot muss sorgsam ausgesucht werden – und nur Brot aus vollem Korn und ohne chemische Behandlung und chemischer Zusätze.
So macht Brot nicht dick – wie man auch an mir sehen kann!
Und wenn man Korn mit der Salzburger Getreidemühle mahlt und das Brot selbst bäckt, dann weiß man was man isst – Brot, das nicht dick macht!
Euer gertenschlanker Berti!